グローバルトンカツわたなべ

[大阪·北新地]

位于大阪北新地的「グローバルトンカツわたなべ」。我们在这片餐饮店云集的街区，负责了店铺的内装施工。周边都是夜间营业的店铺，因此工程在白天进行。白天附近店铺的人员会来做开店准备，我们调整作业时间，尽量避开他们准备的时段。品尝过的炸猪排的美味，也和现场的记忆一起留存下来。这是一家让我们参与打造、也邂逅了其美味的店。