음식점 공사

기존 건물을 활용하는 공사에서는 철거 후에야 알 수 있는 조건도 있습니다. 고깃집 㐂舌 響에서는 오래된 목조 건물의 상태에 맞춰 내부를 조정하고, 제한된 공간에 환기 덕트를 배치했습니다. スタンドタイガータイガー에서는 오래된 주택의 내부를 모두 철거하고 층간 개방 공간과 계단을 새로 만들었습니다. 스탠딩 이자카야 三徳六味는 이웃집과 하나로 이어진 오래된 목조 주택에 자리하고 있어, 저희는 주변에 전달되는 공사 소음에 주의하며 인테리어 공사를 진행했습니다. 오사카 닛폰바시의 TAKERU オタロード에서는 음식점으로 사용되던 오래된 목조 3층 건물의 내부를 처음부터 다시 만들었습니다.

lambne에서 인상적인 것은 모서리를 둥글게 처리한 삼각형 카운터와 조명입니다. 카운터 상판은 타일로, 조명은 스테인리스로 마감했습니다. 삼각형 구획이라 공사의 기준선을 긋는 단계부터 신중한 조정이 필요했습니다. 천장은 마감재를 대지 않고 그대로 드러내기 때문에, 배선과 에어컨의 설치 방식까지 완성된 모습을 생각하며 시공했습니다.

天六ぼんてん에서는 기존 벽과 콘크리트 바닥을 살려 예산과 공간의 개성을 함께 고려했습니다. 千房 개조에서는 남길 부분이 손상되지 않도록 하면서 새로운 내부를 만들었습니다. うなぎの中庄 大阪アメリカ村店에서는 기존 내장이 남아 있는 상태에서 필요한 부분만 철거하고, 철골 중2층은 그대로 활용했습니다. 무엇을 바꿀지뿐 아니라 무엇을 남길지도 중요한 판단입니다.

신사이바시 PARCO의 「担々麺 青藍」, 도쿄 니혼바시에 있는 「ここ滋賀」 내의 「毛利志満」 등 시설 내 매장 공사에도 참여했습니다. 고베 산노미야 센터 플라자의 교자 전문점 「ひょうたん」에서는 오래된 상업시설의 분위기와 자연스럽게 어우러지는 향수 어린 내부를 시공했습니다. 각 사례 페이지에서 담당한 내용과 완성된 공간을 살펴보실 수 있습니다.